Wer hat die Spätzlepresse erfunden?

Robert Kull, (geb. 1887) aus Cannstatt bei Stuttgart, war der Erfinder der Spätzlepresse. Zunächst produzierte er seit 1920 Signier-Schablonen, danach Brandstempel. Kull liebte die handgemachten Spätzle seiner Frau, die diese von Hand schabte. Er erkannte die Mühen, die seine Frau beim Spätzle-Schaben hatte und suchte nach einer Möglichkeit, dies zu vereinfachen. 1933 war es soweit. Er erfand ein System, indem der Spätzleteig durch einen Stempel durch einen mit Löchern versehenen Topf gepresst wird. Daraufhin meldete er dafür ein Patent an. Zunächst bestand die Spätzlepresse aus einem Handstempel mit Holzgriff, später erhielt die Presse einen Hebel, der das Pressen vereinfachte. Die Produktion der Spätzlepresse begann am 1.01.1936 in Cannstatt. Am 14.06.1936 erhielt er vom Deutschen Reich sein Patent.