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Was ist der Unterschied zwischen einer Kartoffel- und einer Spätzlepresse

Eine Kartoffelpresse eignet sich am besten für die Herstellung von Kartoffelbrei. Sie können mit dieser aber auch Klöße, Kartoffelpuffer oder Kroketten herstellen. Es gibt viele beliebte Speisen aus Kartoffeln in Deutschland. Die Kartoffelpresse erleichtert die Herstellung der genannten Speisen, da die Kartoffeln durch die Presse in die notwendige Konsistenz gepresst werden. Durch einfache Bewegung eines Hebels oder Kurbel wird der Teig durch die Löcher am Boden der Kartoffelpresse gedrückt. Die Anordnung der Löcher ist dabei anders als bei einer Spätzlepresse.  Mit einer Kartoffelpresse können Sie Spätzle daher nicht so gut produzieren, da sie eher Knöpfle anstatt Spätzle herstellt.

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